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| ２周年感謝メニュー。 |
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2009/10/02 16:21 |
さてさて、
今月の２０日で
タパスオキもようやく２歳になります。
今まで
皆様、本当にありがとうございます。
…ということで。
昨年、
お客様に大好評でした
【黒トリュフのタヤリン】を
期間限定で復活いたします。
昨年、食べ逃した方も
あの味を忘れられない方も
この機会に是非。
これからも、
タパスオキを何卒宜しくお願い致します。
スタッフ一同。
詳しくはコチラから
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
タパス オキのブログ
http://blog.livedoor.jp/tapasoki/
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| Tapas Oki （タパス オキ） 情報 |
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2009/07/12 17:57 |
タパスオキから
アルコール補給のお知らせです。
【ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュットＮＶ】
￥５９００－
英国王室のロイヤル・ウェディングでも振舞われた、
シャンパーニュ。
さすが、“ロワイヤル”という称号は
グラスに注いだ液体を飲めば
口全体に広がる泡のきめ細かさと
繊細な味わいに納得していただけると思います。
今回、
酒屋さんの御協力により
この価格でお出しさせて頂くことができました。
この機会に
【本物のシャンパーニュ】を
是非、
皆様お飲みになってください。
宜しくお願い致します。
詳しくはコチラから
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
タパス オキのブログ
http://blog.livedoor.jp/tapasoki/
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| 新メニュー |
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2009/05/02 03:44 |
さてさて、
外へ出ると思わず目を細めてしまう
陽射しが気持ちのいい季節になってきました。
初夏まであとスコシ、
ということで。
タパスオキの
ニュー☆ドリンクメニューのご紹介です。
【オリーブサイダー】￥４２０-
『二十四の瞳』でも有名な瀬戸内海に浮かぶ小豆島。
その島で栽培されたオリーブを原料に作られた炭酸飲料です。
リンゴのような香りのあとに
ほのかなオリーブの余韻があります。
期間限定ドリンクです。
皆様、宜しくお願い致します。
詳しくはコチラから
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
タパス オキのブログ
http://blog.livedoor.jp/tapasoki/
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| Re: Tapas Oki （タパス オキ） 情報 |
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2009/04/17 03:31 |
さてさて、
いつもお店の“ツキダシ”として
御好評いただいている
【パルミジャーノ・レッジャーノ】ですが
ジツハ、味が微妙に変化しています。
タパスに届いてスグは
プロセスチーズのようにやわらかく
塩分よりもあまみが舌の上に残ります。
そして、
だんだん日がたつにつれ
適度な歯ごたえとホドヨイ塩味がでてきます。
どちらが好きかは
その方のおこのみですが
僕は個人的に前者の方が好きです。
今週末、御来店のお客様は
すこしあまみのある【パルミジャーノ・レッジャーノ】を
ドウゾ、御賞味下さい。
詳しくはドウゾこちらから。
http://blog.livedoor.jp/tapasoki/
タパスオキ・馬場知
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| 四月のシークレットワイン。 |
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2009/04/06 02:14 |
さてさて、
今月のシークレットワインのご紹介です。
【９９ ラ・ダーム・ド・マレスコ／La Dame de Malescot 】
(シャトー・マレスコ・サンテグジュペリのセカンドラベル)
￥３,９００
子供の頃にイチドは読んだ
『ココロで見なくちゃ、大切なことは目に見えないんだ。』
と言った【星の王子さま】
その作者の作家のアントワーヌ・ド・サンテグジュペリさんの
ひいおじいちゃんにあたる
ジャン・バプティスト・サンテグジュぺリ伯爵が
このシャトーのオーナーです。
ボルドー特有のベリーのような果実味と
マルゴー村の繊細さが特徴的なワインです。
ファーストに1年間使った樽で
12ヶ月熟成させているせいもあってか、
他のセカンドラベル以上に
グランクリュかと思わせるワインに仕上がっています。
Ｂｌｏｇだけの特典品ですのでオーダーの再には
『シークレットワイン』と言ってオーダーされて下さい。
限定品です
どうぞ、お早めに！！
￥３,９００(サンキュー)ワイン
※詳しくは、コチラからどうぞ。
http://blog.livedoor.jp/tapasoki/
タパスオキ・馬場知 |
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| タパスコース |
| タパス オキ [プロフィールを見る] |
2009/03/02 03:53 |
さてさて、
日頃の御愛顧に感謝して、
タパスオキ・スペシャルディナー(コース)の御紹介です。
＜＜ 【タパス・コース】 ＜＜
① 食前酒１杯
(赤又は白グラスワインよりお選び下さい)
② 前菜盛り合わせ
（５種類）
③ タパスオキサラダ
④ 本日のパスタ (例・イカスミのパスタなど)
⑤ メインディッシュ
(例・キナコ豚のローストなど)
⑥ バケット
⑦ 本日のミニデザート
￥３,０００（２名様より）
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※詳しくはこちらからドウゾ。
http://blog.livedoor.jp/tapasoki/
それでは、
みなさま宜しくお願い致します。
タパスオキ・馬場知 |
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| クリスマスメニューです。 |
| タパス オキ [プロフィールを見る] |
2008/12/07 17:00 |
タパスオキでは
12月19～25日まで
限定のクリスマス・スペシャルメニューを
御用意致しました。
おひとりさま6300円
とりわけのコースになります。
<前菜１>
フォワグラのテリーヌのサラダ仕立て
バルサミコソースで。
<前菜２>
北海道産ホタテとトルヴィソタルティーボの
アンチョビクリームソース。
<パスタ>
ポルチーニ茸のキッタラ(自家製麺)
<リゾット>
蝦夷鹿と赤ワインのラグーのリゾット。
<魚料理>
季節の魚介を使ったヴァポーレ(蒸焼き)
<肉料理>
シャラン産鴨胸肉のロースト
黒トリュフソース。
<デザート>
ズッパ アラ ロマーナ(苺のショートケーキ)
<コーヒー>
エスプレッソかコーヒー。
以上です。
クリスマスコースにあわせた
スペシャルワインも
多数御用意致しております。
また、クリスマスコースは
前日までの予約制となっておりますので
お早目の御予約を宜しくお願い致します。
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| 年末年始のお知らせです |
| タパス オキ [プロフィールを見る] |
2008/11/16 16:10 |
タパスオキ年末年始の お休みのお知らせです。
平成２０年１２月は２日(火)以外３１日まで営業しております。
平成２１年１月の営業
１日（木） 休み
２日（金） 営業
３日（土） 営業
４日（日） 休み
５日（月） 休み
６日（火） 休み
７日（水） 休み
１３日（火） 休み
２０日（火） 休み
２７日（火） 休み
年始は２日６時から３時まで営業しておりますので
飲み始めはタパスオキにて 宜しくお願いいたします。
詳しくはアトリエオキのＨＰでご確認下さい。
http://www.atelier-oki.com/wordpress/ |
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| 『メディア情報』 |
| タパス オキ [プロフィールを見る] |
2008/10/23 16:53 |
10月23日、KBCテレビ【ドォーモ】に
タパスオキが取り上げられています。
もしお時間のある方はチェックしてください。
宜しくお願いします。 |
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| ハモン・セラーノです |
| タパス オキ [プロフィールを見る] |
2008/10/22 21:06 |
さてさて、 季節はスッカリ秋ですが タパスにも 新しい味覚が登場しました！！ 【ハモン・セラーノ】780- イタリアのプロシュット、 中国の金華火腿と並んで 世界三大ハムのひとつといわれる ほのかな塩味と脂身の美味しい スペインの生ハムです。 宜しくお願いします。
みなさま、こんにちは。
９/２日発売号の【九州ウォーカー】に
【デートで使える便利なお店】として
タパスオキが掲載されています。
もしよろしければ、
チェックしてみてください。
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| Re: Tapas Oki （タパス オキ） 情報 |
| タパス オキ [プロフィールを見る] |
2008/08/06 12:25 |
今月もやってきました。
シークレットワインの御紹介です。
06´アルデッシュ
ルイ・ラトゥール
￥３９００
ルイラトゥールといえば
白ワインで有名な【コルトンシャルルマーニ】ですが
その白ワイン作りで定評のある
同社がアルデッシュ地区にてシャルドネを
使い美味しいワインを醸造しました。
ステンレスタンクを使用しているので
スッキリ辛口で口当たりもよく
後味でホンの少しの果実味が広がります。
夏に良くあう白ワインです。
それでは、今月も宜しくお願い致します。
原価無視の
Ｂｌｏｇだけの特典品ですのでオーダーの再には
『シークレットワイン』と言ってオーダーされて下さい。
詳しくはブログでご確認下さい。
http://blog.livedoor.jp/tapasoki/archives/2008-08.html#20080801 |
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